Les gnocchis font parti de mes ingrédients favoris comme les pâtes. Je peux en manger très souvent. Alors comme il fait encore froid je vous propose une recette réconfortante de gnocchis à la sauce tomate agrémentée de chorizo et de petits morceaux de poivron. Pour …
Les pâtes c’est un peu l’ingrédient que je pourrais manger tous les jours. Comme le butternut c’est de saison, je vous propose donc une recette de pâtes avec une sauce crémeuse au butternut et au fromage (de chèvre). Pour cuisiner cette recette j’ai utilisé les …
Température extérieure : 3 degrés, on a besoin de comfort food , je vous ai dégotté la recette des gnocchis avec une sauce au munster. A consommer sans modération au coin du feu Pour 4 personnes 1kg de pommes de terre à chair fondante 300g de farine1 …
La voici, la recette du fameux mac & cheese , pas celui préparé avec de la purée de courge mais bien avec du fromage ! (ici on utilise du cheddar râpé). On est sur la version super réconfortante du gratin de pâtes américain. La recette …
Recette de confiné on continue, après les pâtes au butternut, voici les spaghettis au poulet, tomates confites et mozarella. Cette recette est facile à préparer et assez gourmande. Ici elle est archi validée. Et confinement oblige les ingrédients sont faciles à trouver Pour 2 …
Recette de confiné on continue ! J’ai encore des butternuts dans ma cuisine alors après les avoir utilisé en tarte rustique salée , je les ai cuisiné cette fois avec des macaronis. Vous allez voir c’est assez rapide à préparer. Pour 4 personnes 1 petite …
Cette recette il m’arrive de la préparer très souvent lorsque je ne sais pas quoi cuisiner le soir. C’est même une de mes recettes chouchous du dimanche soir , quand tu as un peu la flemme , c’est le risotto de coquillettes de Jean François …
C’est le retour des cannellonis sur le blog et non je ne m’en lasse absolument pas. Après vous avoir préparé cette recette plutôt creamy on passe sur une recette qui change avec des légumes. J’adore l’idée de tester différentes variantes de gratins. D’ailleurs j’ai l’impression …
Nous sommes des fans de raviolis, aux premiers abords on peut trouver cela difficile à cuisiner cependant on peut facilement se régaler si on a une recette qui tient la route. Celle-ci provient du Saveur du mois de mars. Ok j’avoue la pâte des raviolis …
Après avoir passés cinq jours à Rome (et beaucoup mangé), j’avoue ne pas encore être lassée de cette fantastique cuisine italienne. Voila pourquoi en ce début de semaine c’est conchiglionis. Ces pâtes en forme de coquillages existent en grandes et petites tailles. On peut donc …