On commence la semaine avec la recette du brownie beurre de cacahuètes et chocolat. Je l’ai cuisiné vendredi matin et sa durée de vie a été très courte. Résultat : voici la recette ! En tant que fan de beurre de cacahuètes, il y a …
Fraisier de Yann Couvreur
Déjà l’année passée et même l’année d’avant j’avais dis, je vais le faire ce fraisier . Le manque de temps et la motivation m’ont fait mettre de côté cette recette. Cette année j’ai eu plus de temps et j’ai enfin pu le réaliser. Même deux …
Le tiramisu de Big Mamma
Le tiramisu est l’un de mes desserts italiens chouchous , par contre je suis puriste je l’adore classique au café et avec des biscuits à la cuillère. Ne me parlez pas de spéculos surtout ou de petit beurre c’est avec des biscuits à la cuillère …
Gâteau invisible aux pommes
Pas loin de chez nous se tenait la fête des pommes il y a deux semaines. On m’a donc rapporté plusieurs kilos de pommes. J’adore ce fruit, j’en mange tous les jours et en général j’en achète pratiquement toute l’année. En compotes, en gâteau, en …
Gâteau renversé abricots coco
Le gâteau renversé devrait être adapté à toutes les saisons. Ca doit être ma quatrième version et je crois que celle ci niveau moelleux surpasse les autres versions. J’avais réalisé la version fin d’été avec des mirabelles, la version hiver avec des bananes, la version …
Gâteau pêches amandes
Je cherchais ces derniers temps des recettes avec des fruits de saison. Comme j’achète des pêches tous les dimanches en ce moment, je me suis dit qu’il fallait que je fasse un gâteau avec ces fruits. Et aussi pour changer des gâteaux au chocolat. J’ai …
Gâteau moelleux à la rhubarbe
Le blog reprend du service avec une recette de saison : la rhubarbeA défaut d’avoir préparé une tarte graphique comme on en voit en ce moment j’ai réalisé un moelleux tout simple. Désolée je suis pas assez patiente ni talentueuse pour ça, même si il …
Bundt cake framboises beurre de cacahuète
Le bundt cake c’est le gâteau facile à préparer pour apporter ensuite au bureau. De part plusieurs points : sa taille et sa forme. La taille permet d’y découper une douzaine de parts. Sa forme fait qu’il est facile à transporter. Le transport d’un gâteau …
Fondant pommes spéculos
J’avais un stock de pommes et des spéculos dans le placard, la recette était dans mes signets depuis quelques mois. Alors j’ai tenté. C’est rapide et facile à préparer. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients spécifiques. Bon peut-être à part les spéculos sinon le reste c’est …
Gâteau renversé aux bananes
Le blog est de retour après une semaine de congés, d’ailleurs il me tarde de vous raconter nos péripéties. En attendant voici le dernier gâteau que j’ai fait avant qu’on parte. C’est le gâteau renversé aux bananes qui a inauguré notre nouveau four. A vrai …