Il faut toujours avoir des gnocchis car cela peut bien dépanner. Cette semaine j’ai tenté une version automnale avec des champignons et de la pancetta. C’est finalement une recette de gnocchis rapide à préparer donc pratique pour les soirs de semaine. Tu kiffes les gnocchis …
Mondays Sandwich, pour un sandwich américain à Lyon
Gab à tenu Mike, le restaurant de poulet frit pendant 6 ans. Rue Condé en plus. Il ferme et cherche une nouvelle idée. Passionné et sans aucune prétention , il ouvre Mondays Sandwich, un comptoir à sandwich très américain rue Moncey , à côté de …
Recette : Babka à la pistache
La babka est une recette que j’aime préparer depuis longtemps. Majoritairement garni de pâte à tartiner. Cependant j’ai reçu un pot de pâte de pistache pour Noël et j’ai eu envie de l’utiliser dans une babka. Pour cela, j’ai utilisé la recette qu’il y a …
Tea time à l’Intercontinental de Lyon
Si vous souhaitez prendre le tea time à Lyon dans un cadre exceptionnel direction l’Intercontinental. En plein milieu de l’Hotel Dieu en presqu’ile lyonnaise , l’Intercontinental est peut etre bien l’hotel le plus luxueux de Lyon. Et entre son bar « Le Dome » et son restaurant …
Ayla, nouveau restaurant franco-libanais à Lyon
Ayla, c’est le nouveau restaurant qui a ouvert non loin des Halles Paul Bocuse. Corinne Bec et Najem Atmeh y ont mis du coeur pour ouvrir ce bijou. Ils ont bossé dans des très belles adresses, lui au Four Season à Beyrouth, elle à la …
Recette du risotto aux tomates cerises
Pour les fans de risotto, voici la recette de risotto aux tomates cerises. C’est la recette que j’aime préparer l’été. Cette fois ci on a utilisé des tomates cerises et ça rend trop bien ! La recette du risotto aux tomates cerises Les ingredients: 200g …
Ou manger un bon smash burger à Lyon ?
Ou manger un bon smash burger à Lyon ? Direction Junk burger spécialiste du smash burger qui a ouvert récemment ses portes à Lyon. Le smash burger à le vent en poupe mais savez vous ce que c’est ? C’est un hamburger dont le steak …
On a gouté les offres étoilées des chefs avant le Lyon Street Food Festival
Mercredi soir passé j’ai découvert les offres des chefs Anthony Bonnet et Benoit Charvet que vous trouverez au Lyon Street Food Festival. Au programme du Corn Gone. Direction le Celest le restaurant du Radisson Blu Lyon pour découvrir tout ça. On a gouté quoi comme …
Le pain&Jo, une très bonne boulangerie à Villefranche sur Saône
Ou trouver du bon pain à Villefranche sur Saône ? On file chez le Pain&Jo qui a ouvert récemment sa seconde adresse à Villefranche sur Saône. Au programme du pain au poids, des viennoiseries, des brioches et une offre salée le midi. Loulia et Frédéric …
Recette : Pâtes aux petits pois et bacon grillé
En tant que fan de pâtes, je continue sur ma lancée en vous proposant une nouvelle recette. Cette fois-ci avec des petits pois et du bacon grillé. Tout se prépare rapidement, de telle sorte que vous n’avez pas besoin de passer des heures en cuisine. …