Après vous avoir proposé les spritzbredele, on continue sur une bonne lancée avec la version chocolatée. L’homme m’en avait réclamé donc j’ai mis une fournée en marche le weekend dernier. Comme mon four est plutôt vieux ils ont bien cuit pendant 15 min et ils …
Brioche aux pépites de chocolat
Cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu de brioche sur le blog. J’ai récidivé en vous proposant cette fois la recette de Philippe Bernachon qui est dans le dernier Fou de Pâtisserie. Il faudra vous armer d’un peu de patience puisqu’il faut réaliser la …
Brunsli de Bâle
En début de semaine je vous ai parlé de spritzbredele, cette fois-ci je vous parle d’une autre recette que j’ai découvert sur le blog (très sympa) Beau à la louche : le Brunsli de Bâle. Franchement je n’en avais jamais entendu parlé, pas comme les linze ou …
Sprtizbredele classique
Si vous avez suivi les réseaux, vous avez peut être vu que dimanche passé nous avons commencé les fournées de bredele. C’est un peu notre petite tradition début décembre même si nous ne sommes pas en Alsace. Dimanche passé nous avons donc préparé six sortes …
Flan parisin regressif
Le flan est un dessert tellement régressif, on en trouve facilement de partout soit avec sa pâte feuilletée ou brisée. On en trouve surtout aux quatre coins du monde et sous différentes versions : pasteis, custard tart.. J’ai récupéré la recette de Christophe Felder et …
Scones pommes, cannelle et flocon d’avoine
Puisque l’automne bat son plein je vous propose cette fois la recette facile des scones à la pomme et aux flocons d’avoine. La recette est tirée du site de Martha Stewart. Je ne sais pas pourquoi mais j’adore son site internet. En clair le sconest, …
Tarte à la citrouille d’automne
Comme la saison des légumes oranges bat son plein, il me tardais de vous montrer ma tarte à la citrouille. J’ai fait un mix de 2 recettes trouvées sur Internet. On l’a dégusté avec Charlotte et franchement je l’aime autant tiède que froide. Le must …
Brownies d’Halloween terrifiants
Salut mes petites citrouillesComme aujourd’hui c’est Halloween, je vous propose pour l’occasion des brownies terrifiants facile à préparer et qui amuseront vos amis. C’est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette. Elle m’a tout de suite plu. Pour une vingtaine de brownies …
Snickerdoodles, biscuit moelleux
La fan de cannelle que je suis ne pouvais s’empêcher de préparer les fameux Snickerdoodles. La recette provient de la bible des biscuits de Martha Stewart. J’aime beaucoup ce qu’elle fait et ce livre est une vraie source d’inspiration niveau biscuit. Il ne faut juste …
Bundt cake au citron
On peut dire que cette recette de bundt cake au citron a été validé par mes collègues de bureau. Rentrer avec le plat vide est signe de victoire ! Ça faisait longtemps que je n’en avais pas apporté à vrai dire. Finalement j’avais des citrons …