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Catégorie : biscuit

Accueil / biscuit
biscuit bredele

Spritz à la noisette , glaçage chocolat

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Spritz à la noisette , glaçage chocolat

 Bredele fournée 2020 on continue, cette fois ci avec des spritz à la noisette. Pour rendre le truc encore plus gourmand j’ai ajouté un glaçage au chocolat au lait une fois que les spritz étaient cuits.  Pour une soixantaine de spritzbredele  250g de beurre mou200g …

biscuit bredele

Bredele fournée 2020 , les étoiles tout chocolat

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Bredele fournée 2020 , les étoiles tout chocolat

  J’ai eu du mal à rentrer dans l’esprit de Noel, la faute au confinement surement. Puis à force de regarder des recettes de bredele , l’envie est revenue. On commence cette première fournée de l’année avec des étoiles tout chocolat. Le biscuit est au …

biscuit bredele

Bredele 2019 : Pumpernickel

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Bredele 2019 : Pumpernickel

Pour bien commencer le début de semaine voici une nouvelle recette de bredele, cette fois ci ils sont plutôt croustillants et encore garnis d’amandes. Je ne me lasse pas d’ajouter des amandes et des noisettes dans les biscuits. J’ai fait une entorse en mettant le …

biscuit bredele cuisiner

Bredele 2019 : Croquettes aux noisettes

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Bredele 2019 : Croquettes aux noisettes

On enchaine sur une seconde recette de bredele, cette fois-ci les croquettes aux noisettes tiré du livre de Suzanne Roth que j’adore. Je ne vais pas vous refaire tout le speech mais ce livre est génial, il regorge de recettes de bredeles facile à reproduire …

biscuit cuisiner

Sablés aux noix de pécans et sirop d’érable

par Cinnamon and Cake3 commentaires sur Sablés aux noix de pécans et sirop d’érable

Au début j’avais prévu de faire des sablés d’Hallowen et pis je n’avais pas de recette spéciale sous le coude. A défaut d’avoir des sablés Halloween, j’ai donc préparé ces sablés aux noix de pécans et glaçage au sirop d’érable. La recette provient de ce …

biscuit chocolat

Snickerdoodles au chocolat

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Snickerdoodles au chocolat

Comme il pleut un jour sur deux depuis les deux derniers week-end il me fallait une dose de chocolat, je vous ai donc dégotté cette recette de snickerdoodles mais au chocolat. J’avais fait la version cannelle et il faut croire qu’il y avait une version …

biscuit Recette

Shorbread millionnaire

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Shorbread millionnaire

Au départ ça devait être une recette à la rhubarbe. Je n’en ai trouvé ni au marché ni chez Grand Frais. En regardant les photos de l’année passée dans mon téléphone j’ai compris que j’avais trouvé de la rhubarbe plutôt à la fin mai. J’ai …

biscuit bredele cuisiner

Lebkuchen, encore du bredele

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Lebkuchen, encore du bredele

Voici ma dernière fournée de bredele et ensuite j’arrête jusqu’à décembre prochain. Je les avais repéré l’année passé et par manque de temps la recette est passée à la trappe. Je pourrais donc dire que j’ai fait deux fois des Lebkuchen (sorte de pain d’épices …

biscuit bredele cuisiner

Spritzbredele au chocolat

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Spritzbredele au chocolat

Après vous avoir proposé les spritzbredele, on continue sur une bonne lancée avec la version chocolatée. L’homme m’en avait réclamé donc j’ai mis une fournée en marche le weekend dernier. Comme mon four est plutôt vieux ils ont bien cuit pendant 15 min et ils …

biscuit bredele cuisiner

Brunsli de Bâle

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Brunsli de Bâle

En début de semaine je vous ai parlé de spritzbredele, cette fois-ci je vous parle d’une autre recette que j’ai découvert sur le blog (très sympa) Beau à la louche : le Brunsli de Bâle. Franchement je n’en avais jamais entendu parlé, pas comme les linze ou …

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