Lisbonne était la première étape de notre road trip cet été , nous avons décidé d’y rester trois jours afin de profiter des différents quartiers . Ou loger ? Je ne savais pas trop où prendre le logement, j’avais peur que l’Alfama soit un peu loin …
Viennoiseries , mes cinq adresses préférées à Lyon
C’est Virginie qui m’a soufflé l’idée, dis « pourquoi tu ne fais pas un classement de tes viennoiseries préférées »m’a t-elle dit. J’ai trouvé l’idée intéressante puis je me suis remémorée tout ce que j’avais englouti en viennoiseries ces derniers temps. Et c’est vrai qu’en remontant le …
Bredele 2019 : Pumpernickel
Pour bien commencer le début de semaine voici une nouvelle recette de bredele, cette fois ci ils sont plutôt croustillants et encore garnis d’amandes. Je ne me lasse pas d’ajouter des amandes et des noisettes dans les biscuits. J’ai fait une entorse en mettant le …
Lady Bao, spécialités chinoises
Lady Bao a ouvert ses portes très récemment non loin du métro Masséna. On avait découvert ce duo de filles lors du Lyon Street Food Festival en septembre et on avait déjà apprécié leurs baos et jaozi fait main. Il nous tardait donc de tester …
Bredele 2019 : Croquettes aux noisettes
On enchaine sur une seconde recette de bredele, cette fois-ci les croquettes aux noisettes tiré du livre de Suzanne Roth que j’adore. Je ne vais pas vous refaire tout le speech mais ce livre est génial, il regorge de recettes de bredeles facile à reproduire …
Bredele 2019 : Bûchettes noisettes café
Cela devient la petite tradition depuis presque trois ans, on prépare fin novembre avec ma maman plusieurs sortes de bredeles. Il y a certaines recettes qui reviennent et j’aime y ajouter des nouveautés que je n’ai pas encore testé. Cette année j’ai repéré cette recette …
Calendriers de l’avent lyonnais 2019
Comme chaque année je cherche le modèle parfait sur lequel jeter mon dévolu. Comme chaque année, j’hésite devant plusieurs modèles parce que je n’arrive pas à me décider. Cette année je vous propose une sélection de calendrier de l’avent uniquement lyonnais. Parce que nous avons …
Scones à la cannelle pour les matins pressés
Il y a certains matins ou l’on n’a pas forcément le temps. Cela m’arrive très souvent d’être dans cette situation oui je préfère rester au chaud sous la couette que de petit déjeuner. Pour éviter de partir le ventre vide, j’ai préparé hier soir rapidement …
Brioches roulées chocolat bananes
Voici donc une nouvelle recette de brioche sur le blog, désolée je ne m’en lasse pas. Cette fois-ci j’ai mixé le chocolat avec les bananes. Le mariage entre les deux s’accorde parfaitement. Encore une fois rien de compliqué, le plus long c’est la pousse. Testée …
Sablés aux noix de pécans et sirop d’érable
Au début j’avais prévu de faire des sablés d’Hallowen et pis je n’avais pas de recette spéciale sous le coude. A défaut d’avoir des sablés Halloween, j’ai donc préparé ces sablés aux noix de pécans et glaçage au sirop d’érable. La recette provient de ce …