Je suis une fan de chou, ceux qu’on peut garnir librement de la saveur qu’on veut, fan de la pâte à chou qui est si moelleuse qu’en simple chouquette elle se suffit à elle même, fan du sucre en grains qu’on saupoudre délibérément pour que …
Cube de gâteau à la mousse au chocolat
J’annonce la couleur, la recette qui suit est très gourmande! Si tu aimes la mousse au chocolat et les gâteaux au chocolat, tu vas être ravis. Oui du chocolat en deux formes, en dessous une couche de cuit et sur le dessus une mousse tout …
Gâteau choco-chataignes
Même si j’adore les desserts aux fruits, il faut avouer que ceux au chocolat sont bien meilleurs. Oui j’aime les tartes aux pommes mais je surkiffe un pur gâteau au chocolat ou une mousse au chocolat. Enfin peut importe le dessert tant qu’il y a du …
Apfelstrudel pour bien commencer l’année
Normalement on commence l’année avec une galette des rois, quoi de plus traditionnel me direz-vous. Cette recette était dans mes signets depuis un moment et cuisiner un gâteau un peu plus léger avec des fruits tombait à pic en ce début d’année. Gâteau aux fruits …
Brownie marbré aux noix de pécan
On a testé cette semaine le brownie marbré au noix de pécan. Du pur food porn en cinq mots. Du beurre, du chocolat, du caramel, des noix de pécan, c’est riche et on adore. Clairement c’est le dessert qu’on prépare quand on a beaucoup de …
Hummingbird Cake ou gâteau colibri
Je pensais ne pas être une fille à « gros » gâteau ou layer cake et pourtant je me suis laissée prendre au jeu. Préparer un gâteau à étages nécessite un peu de concentration et de dextérité pour arriver à ce que tout cela tienne. Bon ok il n’y a …
Marc, son carrot cake et moi !
L’article d’aujourd’hui est un peu une suite de ce que je vous ai raconté mardi. Oui mardi je vous parlais de mon amour pour le carrot cake et de mes spots chéris pour en manger. C’est bien d’avoir des spots près de chez soi mais …
Cheesecake comme un tiramisu
Hello mes mignons ! Cette semaine il y a beaucoup de moins recettes sur le blog car je suis moins bien équipée. Sans four entre autre devrais-je plutôt dire. Je pourrais presque créer une catégorie de recettes sans four au cas ou vous retrouveriez dans …
Galette au beurre de cacahuètes et raisins
` Je crois que je pourrais essayer tout un tas de combinaisons possible en matière de galette et autres tartes sucrées ! Vous avez du le voir des tartes et galettes il y en a déjà quelques unes sur le blog. Tout différentes …
Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat noir
Hello mes petits écureuils ! Comment allez-vous? Nous sommes presque la fin du mois, bientôt le mois de mai et nous pourrons profiter de tous ces ponts. Pour ma part je m’en vais dimanche à Pau pour deux semaines d’école. Toutes les sept semaines je …