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Mois : février 2016

Accueil / 2016 / 02
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Aki Boulangerie

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Aki Boulangerie

Aki Boulanger nous a fait le plaisir de nous ramener un bout du Japon en plein Paris, parce que les endroits comme celui-là ne cours pas les rues en France. Comme dans toute boulangerie qui se respecte on trouve du pain, des viennoiseries mais on …

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Blondies à savourer et pas Blondie à écouter

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Blondies à savourer et pas Blondie à écouter

Le blondies c’est comme un brownie c’est fondant sauf qu’il n’y a pas de chocolat enfin si un peu de chocolat blanc. Cette recette c’est celle de Marc Grossman plus connu sous le nom de Bob. Il y a quelques jours j’étais à Paris et …

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Tous dans le sixième pour un déjeuner au P’tit Peintre

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Tous dans le sixième pour un déjeuner au P’tit Peintre

Ouvert depuis quelques mois cette adresse en plein sixième est parfaite pour le midi. Au P’tit Peintre ça vous parle? Mais oui il est juste à côté du Cafe du Peintre. Un peu comme un petit frère qui serait né quelques années plus tard avec …

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Cheesecake oreo framboises

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Cheesecake oreo framboises

J’aime le cheesecake, classique, aromatisé, fondant, mousseux, cuit sans cuisson, au bain marie, au four et si possible pas trop étouffe chrétien. On en voit de partout, des bons, des beaux, des moins bons. Est-il possible de trouver une bonne recette? Oui. Celle-ci provient du …

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Cookies chewi chocolat noir et lait

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Cookies chewi chocolat noir et lait

Dans le livre de Linda il est écrit : « mes meilleurs cookies au pépites de chocolat ». Alors j’ai testé. Oui Linda a raison ses cookies déchirent. Il s’agit de la deuxième fois et ils sont partis comme des petits pains. La première fois avec mes …

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Chou tiède au chocolat

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Chou tiède au chocolat

Je suis une fan de chou, ceux qu’on peut garnir librement de la saveur qu’on veut, fan de la pâte à chou qui est si moelleuse qu’en simple chouquette elle se suffit à elle même, fan du sucre en grains qu’on saupoudre délibérément pour que …

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