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Année : 2016

Accueil / 2016
brioche brunch cuisiner petit déjeuner

Brioche tressée vanille muscovado

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Brioche tressée vanille muscovado

Cette brioche tressée est parfaite pour les petits-déjeuners de vos vacances de Noël. Parce que si vous avez le temps, vous pouvez la réaliser tranquillement le soir pour pouvoir en profiter le lendemain (personnellement c’est ce que je fais à chaque fois). Au delà des …

biscuit bredele cuisiner

Sablés aux noisettes spécial Noël

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Sablés aux noisettes spécial Noël

Je ne sais pas si cette recette peut être considérée comme une recette de bredele. Ce que je sais c’est que ma maman prépare tous les ans pendant les Fêtes ces petits sablés aux noisettes. Elle commence fin novembre puis ensuite on en réclame jusqu’à …

biscuit bredele confiture cuisiner gouter noel

Bredele partie 3 : Linzele

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Bredele partie 3 : Linzele

La quête du bredele continue. Après m’être penchée sur les étoiles à la cannelle, les sablés à la vanille, nous partons cette fois-ci sur un modèle différent le Linzele. Le Linzele se constitue entre autre d’une pâte à base de poudre d’amandes et de cacao. …

biscuit bredele cuisiner noel vanille

Bredele partie 2: Vanille Kipferl

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Bredele partie 2: Vanille Kipferl

Cette semaine je vous propose une seconde sorte de bredele pour vos gouters de Noel. La semaine passée c’était des étoiles à la cannelle, cette fois-ci ce sont des sablés à la vanille que l’on prononce Vanille Kipferl. Pas du tout le même gout ni …

biscuit bredele cannelle cuisiner noel

Pluie d’étoiles à la cannelle (zimtsterne)

par Cinnamon and Cake10 commentaires sur Pluie d’étoiles à la cannelle (zimtsterne)

Cette année je me suis mise aux bredeles. Et là certains vont se demander ce que c’est. Bredele (Bas Rhin) ou bredala (Haut Rhin) signifie petit gâteau en alsacien . Il s’agit donc de petits gâteaux que l’on prépare en décembre pour pouvoir être équipé …

cadeaux christmas 2016 noel wishlist

Wishlist cadeaux de Noël épicuriens

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Wishlist cadeaux de Noël épicuriens

 Noël c’est maintenant dans moins d’un mois, plus précisément dans 24 jours à l’heure ou vous lirez ce post.  De ce fait, j’ai pris le temps de vous concocter (pour la première fois !) une liste de cadeaux. Désolée pour les sportifs ou les coquettes, …

champignons recette salée tarte salée

Tarte champignons rôtis, parmesan, romarin

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Tarte champignons rôtis, parmesan, romarin

Cette semaine, j’aurais pu rester sur ma lancée « recette chocolatée » parce que j’avais déjà une liste de recettes soigneusement préparée.  Puis en feuilletant ce livre de tarte j’ai changé mon fusil d’épaule. Cette tarte toute simple aux champignons rôtis, parmesan et romarin m’a clairement fait …

beurre de cacahuètes carrés chocolat chocolat au lait gouter

Carrés chocolat & beurre de cacahuètes

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Carrés chocolat & beurre de cacahuètes

On l’a demandé, la voici !   Cette recette de carré, c’est LA recette facile à préparer. On prépare la veille, ça repose au frigo, hop le lendemain matin on découpe et on apporte au bureau. Vous pourrez nourrir une grande partie de votre open space, …

automne chocolat gateau gouter

Spartak cake chocolaté

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Spartak cake chocolaté

Le spartak cake c’est le dernier gros gâteau que j’ai réalisé. Volumineux, il vous faudra être au moins six si vous ne souhaitez pas en manger pendant une semaine. Et ok je l’avoue, un peu long à préparer.  Typiquement si vous le souhaitez pour le …

brioche brunch chocolat chocolat au lait petit déjeuner

Brioche tourbillon chocolat au lait

par Cinnamon and Cake6 commentaires sur Brioche tourbillon chocolat au lait

Brioche, brioche ! J’adore ce mot !Il y a quelques semaines j’ai essayé la brioche tourbillon (recette trouvée dans un livre spécial brioche) et j’avais été assez contente du résultat. Initialement la recette indiquait de préparer une pâte à tartiné maison. N’ayant pas tous les …

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