Un peu de légumes en ce doux dimanche cela ne nous fera pas de mal. Le magazine 180°C d’ou provient la recette à le caractère et la force de ne pas rajouter de fromage industriel type St Moret ou Kiri. Je trouve ça culotté mais ingénieux …
Pudding au chocolat
Recette doudou du vendredi et qui vous permet de réutiliser vos morceaux de pains rassis. J’ai nommé le pudding !Recette typiquement british qui peut soit se consommer en dessert ou salé (avec de la viande) pendant le repas. En Angleterre on s’en offre même pour …
Cake citron pavot moelleux
C’est drôle car avant je n’étais pas fan de citron et je crois qu’en vieillissant j’apprécie de plus en plus cette saveur acidulé qui se marie à merveille en pâtisserie. En tarte citron meringué, en cake, en fondant, en glace, en macaron. Cette fois-ci la recette provient …
Brioche ultra chocolatée
J’adore la brioche et j’espère que vous aussi. Même si il y a plusieurs recettes que j’apprécie énormément (comme la brioche à la cannelle) je ne me lasse jamais d’en chercher des nouvelles à essayer.Cette semaine j’ai craqué sur le dernier livre de Linda Lomelino. …
Nuggets de poulet croustillant
Hello mes petits écureuils. Comment allez-vous?Second week-end de trois jours du mois et j’avoue adorer ça, comme vous j’en suis sure. Je continue sur ma lancée de recette salée avec cette semaine des nuggets de poulet croustillants et pas gras. Bon point hein. En plus je …
Oto Oto
Oto Oto c’est quand même un drôle de nom pour un restaurant. Ce nom japonais qu’on peut lire dans les deux sens signifie petit frère. La décoration typiquement japonaise donne l’impression d’être débarqué dans un pur izakaya de Shibuya. Des lattes de bois recouvertes de mots japonais, des bouteilles de saké, …
Frites de carottes au four
Hello mes petits écureuils. Dernier jour d’un long week-end de trois jours. C’est pas grave le week-end prochain sera aussi long et ça c’est le fun !Aujourd’hui encore une recette de légumes. Pas de tartes mais des frites de carottes au four. Oui on peut …
La tarte hypnotisante aux légumes
Hello mes petits écureuils Comment allez-vous? On est vendredi et c’est férié, vive les longs week-ends. Aujourd’hui je vous propose une recette de légumes. Nous ne mangeons pas que des pâtisseries avec Monsieur C même si j’avoue que cela ne me dérangerait absolument pas. Je …
VizEat : Le repas chez l’habitant
Avant de partir en voyage se pose toujours les questions : « on visite quoi », « on mange ou » Autant les lieux touristiques sont les mêmes recensés dans tous les guides, autant pour manger il en est autrement. Eh oui les coins à touristes, ça vous parle? Ce …
Smores Pie
Bien le bonjour à vous mes petits écureuils ! Comme je pars bientôt à Pau pour mes cours il y aura surement moins de recettes publiées (école oblige) mais ne vous inquiétez pas il y aura quand même des articles ! Lorsque j’habitais à Montréal, …