Dimanche après midi c’était notre dernier rendez-vous de la saison avec notre cercle de becs sucrés. J’avoue, nous n’avons pas encore trouvé de nom concret à ce fameux groupe avec Virginie. On va devoir sérieusement se pencher là dessus. En attendant voici donc la recette …
C’est la saison de la rhubarbe alors on en profite ! Après la recette de tarte meringuée, on l’utilise en gâteau renversé. Pour le coup mes copains de samedi n’en mangent pas souvent et finalement ont bien aimé. De toute façon, la rhubarbe c’est soit …
#1 Je passe souvent devant leur boutique, je regarde attentivement la vitrine mais jamais je n’était rentrée chez C-Gastronomie. C’est chose faite maintenant, j’étais à deux doigts de succomber au fameux dessert « Peanuts » quand le seul client qui était devant moi à pris le dernier. …
Il y a tout pile une semaine j’étais au Mont St Michel invitée par la mère Poulard. N’ayant jamais mis les pieds en Normandie j’explosais de joie à l’idée de m’y retrouver. Je vous emmène donc avec moi au Mont St Michel pour vous raconter …
Après avoir quitté Palerme et Céfalu nous avons posé notre petite valise à Taormina sur la côte Est Sicilienne. C’était surtout la première étape de notre road trip. Avant de venir, j’avais seulement vu des photos de la ville et franchement je n’ai pas été …
Ces derniers jours j’ai ramené plusieurs kilos de cerises provenant du jardin de mes parents. La première chose auquel j’ai pensé c’était de les dévorer comme ça. Avoir le vrai gout de la cerise et surtout profiter d’un fruit qui a une durée de vie …
L’année passée début mai nous étions partis à New-York, ce début d’année maussade a eu raison de notre besoin de soleil pour nos prochaines vacances. J’ai rapidement pensé à la Sicile. Rapidement car j’aime beaucoup l’Italie, j’avais adoré Naple l’été passé et l’idée de passer …
#1 Du cheesecake maison aux fraises, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour notre repas de mardi soir avec ma douce Charlotte. Comme toujours il est préparé sans cuisson, je le préfère comme ça bien mousseux. Pour changer de la base spéculos ou biscuit …
Ce weekend j’ai récupéré de la rhubarbe du jardin et j’avais de quoi faire plusieurs tartes. J’en ai profité pour trainer sur internet et ainsi trouver une recette de tarte à la rhubarbe meringuée. Cette recette est facile à préparer et en plus la rhubarbe …
1# De passage à Annecy pour le weekend, nous nous sommes arrêtés chez Philippe Rigollot . J’avais vu quelques photos de ses gâteaux et aussi ses décorations en chocolat l’année passée au salon du chocolat. Le choix a été dur, je vous le confirme. Un Mr Smith …
