Je déclare ouvert la saison des figues ! Enfin. La figue est clairement un de mes fruits préférées. Violette ou verte? Peu importe j’apprécie les deux. Mes parents n’ont jamais eu de figuier, qu’importe ma grand-mère en a un tout petit donnant des petites figues …
Ok j’avoue nous mangeons des pommes TOUTE l’année , c’est comme si je ne connaissais pas la date de la saison des pommes. Pas comme les fraises par exemple qu’on ne peut consommer que de mai à juillet, ou les figues de fin aout à …
Jeudi soir avait lieu notre pique-nique Yelp. Le thème était saveur d’enfance. J’avoue que le banana cream préparé n’était pas vraiment un souvenir d’enfance. Comme je ne savais pas vraiment de grands souvenirs si ce n’est : des brownies, des crêpes, de la purée home …
Ok il s’agis de la seconde recette avec des poires. Pourquoi deux recettes de suite avec des poires? Peut-être car il en restait de la dernière recette et que je ne voulais pas les jeter. Cette tarte verte a été préparée avec amour (comme toujours) pour …
Au marché on pouvait acheter 3 kilos de Bergeron pour 5euros et puis comme les abricots c’est de saison, j’ai pas hésité longtemps. J’adore les abricots, l’été je peux en manger plein jusqu’à avoir mal au ventre (zéro maturité), ma maman et ma grand-mère en …
Sincèrement il n’était pas prévu que l’on fasse cette tarte mais quand j’ai acheté ce superbe livre, j’ai eu un crush pour cette recette. Enfin pas que celle-la. Les photos sont si jolies et les tartes tellement appétissantes. Si vous aimez réaliser aussi bien des …
Si toi aussi tu as des bananes échouées dans ta cuisine et que tu as déjà fait un Banana Bread et que cette fois tu veux changer opte pour un Banoffee. Comme Monsieur C n’aime que les bananes pas trop mures, dès que ces dernières …
Bien le bonjour à vous mes petits écureuils ! Comme je pars bientôt à Pau pour mes cours il y aura surement moins de recettes publiées (école oblige) mais ne vous inquiétez pas il y aura quand même des articles ! Lorsque j’habitais à Montréal, …
Hello mes petits écureuils, aujourd’hui je vous propose une recette américaine. La Key Lime Pie, c’est la tarte au citron meringuée des américains que l’on trouve particulièrement en Floride. D’ailleurs si vous suiviez la série Dexter , il arrivait à notre serial killer d’en manger.Originellement …
Hello mes petits écureuils Cette semaine j’ai acheté le magazine Fou de Patisserie et il est vraiment génial. Est ce que vous aussi vous le lisez? Ce qui est bien, c’est qu’il parle de tous les pâtissiers de France et pas seulement ceux de la …