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Catégorie : brioche

Accueil / brioche (Page 2)
brioche Recette

Brioches roulées chocolat bananes

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Brioches roulées chocolat bananes

Voici donc une nouvelle recette de brioche sur le blog, désolée je ne m’en lasse pas. Cette fois-ci j’ai mixé le chocolat avec les bananes. Le mariage entre les deux s’accorde parfaitement. Encore une fois rien de compliqué, le plus long c’est la pousse. Testée …

brioche Recette

Babka chocolat pistache

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Babka chocolat pistache

Il n’y avait pas de babka chocolat pistache sur le blog, c’est chose faite maintenant. Je suis folle de brioches et autres viennoiseries alors je ne résiste jamais à tester une nouvelle recette. Et celle ci était dans ma liste depuis un petit moment. Rien …

brioche mirabelle

Brioche aux mirabelles

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Brioche aux mirabelles

Encore une recette de brioche sur le blog mais cette fois ci  agrémentée de mirabelles. On m’en apporté dimanche et j’avais noté cette recette de brioche alors hop dimanche soir j’ai essayé. Finalement j’aurais presque du essayer d’ajouter aussi des fruits dans la pâte cela …

brioche praluline

La praluline

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur La praluline

Voici donc la recette de la Praluline, je suis folle de cette brioche et je peux vous dire que sa durée de vie n’excède pas les 24h lorsque j’en achète . Et puis dernièrement je suis tombée sur un article de la Praluline  dans un …

brioche cuisiner monkey bread

Monkey Bread

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Monkey Bread

Cette recette c’est la seconde fois que la prépare. La première fois je l’avais apporté au bureau, il me semble l’été passé et elle avait eu assez de succès. Puis je me suis aperçue que je n’avais pas noté la recette et surtout je ne …

brioche cuisiner matcha

Pain brioché au matcha

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Pain brioché au matcha

J’avais vu ce magnifique pain brioché sur la page Instagram de Hinalys et pis finalement Fou de Pâtisserie a partagé la recette dans son édition de janvier. Etant déjà fan de matcha j’avais envie de tester cette recette. Niveau résultat on est plus sur un …

brioche cuisiner

Brioche polonaise aux graines de pavot

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Brioche polonaise aux graines de pavot

Il a  fallu que je réalise deux fois cette recette pour que je sois sure qu’elle se retrouve sur le blog. Le premier essai était très collant à vrai dire. Je pense qu’il manquait de farine ce qui faisait que je n’ai pu travailler la …

brioche cuisiner

Une dernière galette et à l’année prochaine

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Une dernière galette et à l’année prochaine

Après avoir réalisé une galette des rois en pâte feuilletée il me fallait en réaliser une en brioche pour changer. Comme ça je pourrais me targuer d’avoir cuisiné les deux modèles cette année. Rien à voir me direz vous, mais je préfère quand même la …

brioche cuisiner kouglof

Kouglof l’authentique de Christophe Felder

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Kouglof l’authentique de Christophe Felder

Après être rentrée d’Alsace, j’ai eu pour lubie de cuisiner un Kouglof. En faites j’avais cette lubie depuis fin novembre car je me suis commandée subitement un moule sur Amazon en même temps que ma machine à spritz. Pour le moment je ne l’ai utilisé …

brioche cuisiner

Brioche aux pépites de chocolat

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Brioche aux pépites de chocolat

Cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu de brioche sur le blog. J’ai récidivé en vous proposant cette fois la recette de Philippe Bernachon qui est dans le dernier Fou de Pâtisserie.  Il faudra vous armer d’un peu de patience puisqu’il faut réaliser la …

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