La quête du cheesecake parfait est longue et pleines de recettes différentes. Cependant j’avoue une préférence au cheesecake préparé sans cuisson. On a laissé la mousse reposer au réfrigérateur quelques heures voire la nuit. Le résultat est plutôt léger et mousseux en bouche. Oui c’est …
Battle Food #30 Chocolate peanut butter pie
Cela ne fait pas si longtemps que je connais le principe du Battle Food.D’ailleurs j’avais voulu participé à celui du mois passé mais en mode poule mouillée j’ai adbiqué. Quelques jours plus tard j’ai regardé toutes les belles photos de gâteaux d’anniversaires qui avaient été …
Cookies aux pépites de chocolat blanc et pralin
Hello mes petits écureuils! Comme ce week-end c’est Pacques et que vous aurez forcément des repas en famille, je vous propose une recette « un peu légère », gourmande et rapide à faire tout en étant raisonnable avant ces trois jours chocolatés. Oui un peu légère dans le sens …