Le flan est un dessert tellement régressif, on en trouve facilement de partout soit avec sa pâte feuilletée ou brisée. On en trouve surtout aux quatre coins du monde et sous différentes versions : pasteis, custard tart.. J’ai récupéré la recette de Christophe Felder et …
Brownies d’Halloween terrifiants
Salut mes petites citrouillesComme aujourd’hui c’est Halloween, je vous propose pour l’occasion des brownies terrifiants facile à préparer et qui amuseront vos amis. C’est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette. Elle m’a tout de suite plu. Pour une vingtaine de brownies …
Bundt cake aux pommes et caramel
Comme samedi j’ai ramené plusieurs kilos de pommes de Fraisochamp je me suis faite une liste de recettes avec des pommes (oui une liste, qui est même assez longue). Celle-ci en fait justement partie. Il s’agit d’une recette de bundt cake aux pommes avec une …
Muffins à la pomme, aux épices et streusel
L’année passée j’étais super inspirée avec les poires, cette année je suis plutôt en mode pommes allez savoir pourquoi. La pomme c’est un peu le fruit de l’automne qui se marie à la perfection avec la cannelle. Quand j’ai trouvé cette recette de Linda Lomelino …
Gâteau moelleux renversé à la mirabelle
Le blog reprend du service après quelques semaines de vacances. Et pour bien commencer j’avais envie de vous proposer une recette de gâteau tout facile avec des mirabelles. C’est la période des prunes alors on en profite. D’ailleurs il me semble que les mirabelles ne …
Gâteau renversé à la rhubarbe
C’est la saison de la rhubarbe alors on en profite ! Après la recette de tarte meringuée, on l’utilise en gâteau renversé. Pour le coup mes copains de samedi n’en mangent pas souvent et finalement ont bien aimé. De toute façon, la rhubarbe c’est soit …
Le clafoutis aux cerises du jardin
Ces derniers jours j’ai ramené plusieurs kilos de cerises provenant du jardin de mes parents. La première chose auquel j’ai pensé c’était de les dévorer comme ça. Avoir le vrai gout de la cerise et surtout profiter d’un fruit qui a une durée de vie …
Gâteau au chocolat et à la Guinness
Effectivement la St Patrick c’était ce weekend mais comme je suis sure que vous avez encore des restes de bières je vous ai trouvé une recette spéciale St Patrick et irlandaise par la même occasion. Cette recette n’était pas prévue c’est en écoutant l’émission On …
Bûgnes lyonnaises croustillantes
Ce samedi c’était notre après-midi atelier bûgnes. Tous les ans en février, nous nous réunissons un samedi après midi pour préparer les fameuses bûgnes pour mardi gras. Cela fait partie de nos habitudes, Yaya prépare la pâte, maman étale la pâte et découpe les bûgnes …
Gâteau épice et poires
Nous sommes définitivement en automne, l’heure d’hiver est arrivée, il fait nuit tôt et soyons franc il fait de plus en plus froid. (J’hésite à ressortir mon bonnet). Alors à nous les gouters d’automne et les après midis sous le plaid. Cette semaine au menu …