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Catégorie : biscuit

Accueil / biscuit (Page 2)
biscuit bredele cuisiner

Sprtizbredele classique

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Sprtizbredele classique

Si vous avez suivi les réseaux, vous avez peut être vu que dimanche passé nous avons commencé les fournées de bredele. C’est un peu notre petite tradition début décembre même si nous ne sommes pas en Alsace. Dimanche passé nous avons donc préparé six sortes …

biscuit cookies cuisiner

Snickerdoodles, biscuit moelleux

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Snickerdoodles, biscuit moelleux

La fan de cannelle que je suis ne pouvais s’empêcher de préparer les fameux Snickerdoodles. La recette provient de la bible des biscuits de Martha Stewart. J’aime beaucoup ce qu’elle fait et ce livre est une vraie source d’inspiration niveau biscuit. Il ne faut juste …

biscuit bredele cuisiner

Gingerbread + ma cuvée de bredele

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Gingerbread + ma cuvée de bredele

Le dimanche après-midi de décembre est le moment idéal pour préparer les bredeles.  Pour ma part je n’y ai pas échappé en en préparant à chaque fois une fournée. Au départ je m’étais fixée pour objectif une dizaine de sorte mais finalement je n’ai pas …

biscuit bredele cuisiner noel

Schwobebredele ou petits gâteaux de Noel aux amandes

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Schwobebredele ou petits gâteaux de Noel aux amandes

Ce dimanche passé c’était opération bredele dans la cuisine de mes parents. Et qui dit opération dit beaucoup de petits biscuits. Finalement nous avons réalisé quatre sortes : les étoiles à la cannelle, les biscuits à la noisette, les linzele et la nouveauté cette année …

biscuit caramel cuisiner gouter

Barres infernales caramel cacahuètes

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Barres infernales caramel cacahuètes

En ce moment il ne me tarde qu’une chose, que les beaux jours reviennent. Qu’il refasse grand soleil, qu’on se balade en tee-shirt, qu’on retourne faire ses apéros dans les terrasses, qu’on ressorte le barbecue entre copains. Bref il me tarde que les beaux jours …

biscuit bredele cuisiner

Sablés aux noisettes spécial Noël

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Sablés aux noisettes spécial Noël

Je ne sais pas si cette recette peut être considérée comme une recette de bredele. Ce que je sais c’est que ma maman prépare tous les ans pendant les Fêtes ces petits sablés aux noisettes. Elle commence fin novembre puis ensuite on en réclame jusqu’à …

biscuit bredele confiture cuisiner gouter noel

Bredele partie 3 : Linzele

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Bredele partie 3 : Linzele

La quête du bredele continue. Après m’être penchée sur les étoiles à la cannelle, les sablés à la vanille, nous partons cette fois-ci sur un modèle différent le Linzele. Le Linzele se constitue entre autre d’une pâte à base de poudre d’amandes et de cacao. …

biscuit bredele cuisiner noel vanille

Bredele partie 2: Vanille Kipferl

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Bredele partie 2: Vanille Kipferl

Cette semaine je vous propose une seconde sorte de bredele pour vos gouters de Noel. La semaine passée c’était des étoiles à la cannelle, cette fois-ci ce sont des sablés à la vanille que l’on prononce Vanille Kipferl. Pas du tout le même gout ni …

biscuit bredele cannelle cuisiner noel

Pluie d’étoiles à la cannelle (zimtsterne)

par Cinnamon and Cake10 commentaires sur Pluie d’étoiles à la cannelle (zimtsterne)

Cette année je me suis mise aux bredeles. Et là certains vont se demander ce que c’est. Bredele (Bas Rhin) ou bredala (Haut Rhin) signifie petit gâteau en alsacien . Il s’agit donc de petits gâteaux que l’on prépare en décembre pour pouvoir être équipé …

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Baci di dama

par Cinnamon and Cake4 commentaires sur Baci di dama

Un peu de sucré italien en ce début de semaine. La dolce vita romaine nous manque un peu alors on l’a faite venir jusqu’à nous. En plus ça sent bon la noisette ! Après il y a ceux qui les mangent comme ça à la …

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