On ne pouvait rêver mieux pour la fan de fromage que je suis. Il y a deux semaines nous avons passé une belle soirée au Télécabine en bonne compagnie avec des chouettes ateliers et plein de fromages ! Geek and Food et Entremont ont eu …
Pancakes fluffy spécial week-end
On les a demandé, les voici ! Les fameux fluffy pancakes de Bob et c’est peu dire on les adore ! Cela nécessite quelques minutes de cuisson mais finalement c’est le plat qu’on préfère au petit déjeuner. Et qu’est ce que c’est facile à préparer. …
Cannellonis gratinés aux épinards et fêta
C’est le retour des cannellonis sur le blog et non je ne m’en lasse absolument pas. Après vous avoir préparé cette recette plutôt creamy on passe sur une recette qui change avec des légumes. J’adore l’idée de tester différentes variantes de gratins. D’ailleurs j’ai l’impression …
Profiteroles Paris-Brest
Je vais vous faire une confession, cette recette de profiteroles est en ligne après avoir été testé deux fois. Première fois pour Pâques, ma mère fan de praliné valide l’idée des choux. Soit ça me plais aussi. Mon manque de concentration me fait louper la …
Pulled porked home made
On peut croire qu’il est compliqué de réaliser du pulled porked à la maison or cela est plus simple que vous ne le pensez. Le plus important? Avoir le bon morceau de viande (et si possible un bon boucher). La patience est l’élément clé dans …
J’ai aimé, croqué, découvert #1 A Lyon !
Le plus compliqué? Trouver un titre à cette catégorie. Peut-être qu’il changera, évidemment les semaines ne seront pas toutes aussi chargées que celle-la. Vos avis m’intéressent grandement sur ce type d’article. Bonne lecture ! La semaine passée nous avons enfin testé la nouvelle adresse lyonnaise …
Raviolis aux épinards et sauce au gorgonzola
Nous sommes des fans de raviolis, aux premiers abords on peut trouver cela difficile à cuisiner cependant on peut facilement se régaler si on a une recette qui tient la route. Celle-ci provient du Saveur du mois de mars. Ok j’avoue la pâte des raviolis …
A Rome, tu mangeras ……
Il y a des choses que tu dois absolument manger si tu passes à Rome, pas dans des pièges à touristes non, dans des endroits très romains, ou parfois personne ne te comprendras. Et ça ce sont les meilleurs endroits. La pizze tu essaieras. Et …
Baci di dama
Un peu de sucré italien en ce début de semaine. La dolce vita romaine nous manque un peu alors on l’a faite venir jusqu’à nous. En plus ça sent bon la noisette ! Après il y a ceux qui les mangent comme ça à la …
City Guide Rome en quelques jours
En cinq jours passés à Rome nous pouvons clairement affirmé que nous avons beaucoup marché et bien mangé. De ce fait l’article de cette semaine porte sur les beaux endroits que nous avons visité et mitraillé en photos tandis que celui de la semaine prochaine …