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Catégorie : bagels

Accueil / bagels
bagels cuisiner petit déjeuner

Bagels

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Bagels

Pour 8 bagels  500g de farine T55 10g de levure fraiche de boulanger  250ml d’eau un peu tiède 30g de sucre  20g d’huile d’olive 9g de sel 1 oeuf  graines de sésame ou graines de pavot  Pochage 3l d’eau  30g de sel 30g de cassonade …

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