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Catégorie : cuisiner

Accueil / cuisiner (Page 5)
cuisiner tarte sucrée

Tarte figues et crème de pistache

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Tarte figues et crème de pistache

J’avais vraiment envie de vous publier cette recette parce que finalement le rendu est très sympa. Au départ la tarte devait être à la figue et la crème d’amandes. Comme je n’avais plus d’amandes j’ai opté pour des pistaches que j’ai moulu pour obtenir une …

cuisiner gateau mirabelle

Gâteau moelleux renversé à la mirabelle

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Gâteau moelleux renversé à la mirabelle

Le blog reprend du service après quelques semaines de vacances. Et pour bien commencer j’avais envie de vous proposer une recette de gâteau tout facile avec des mirabelles. C’est la période des prunes alors on en profite. D’ailleurs il me semble que les mirabelles ne …

cuisiner pêches scones

Scones d’été aux pêches

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Scones d’été aux pêches

La recette de cette semaine contient encore des pêches. Désolée mais c’est le fruit qui m’inspire le plus en ce moment. Il reste toujours aussi doux qu’il soit cru ou cuit. Après la recette de cake, voici maintenant la recette de scones pour le petit …

cuisiner glace

Glace à la noisette maison

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Glace à la noisette maison

Cela faisait un moment que j’avais envie d’acheter une sorbetière. Puis en passant dans les rayons du supermarché je suis tombée sur ce modèle en promotion et ni une ni deux j’ai craqué. Côté livre j’avais déjà ce qui fallait. Il trainait sur une étagère …

cuisiner scones

Scones chocolat coco

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Scones chocolat coco

Le vendredi soir en général c’est le moment ou j’aime préparer de la brioche pour le lendemain. Cependant quand le temps me manque ou que je n’ai pas envie de cuisiner, je prépare des scones. A contrario de la brioche ou des pancakes, le scone …

brioche cuisiner

Brioche viennoise à la crème et aux fraises

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Brioche viennoise à la crème et aux fraises

Dimanche après midi c’était notre dernier rendez-vous de la saison avec notre cercle de becs sucrés. J’avoue, nous n’avons pas encore trouvé de nom concret à ce fameux groupe avec Virginie. On va devoir sérieusement se pencher là dessus. En attendant voici donc la recette …

cuisiner gateau rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Gâteau renversé à la rhubarbe

C’est la saison de la rhubarbe alors on en profite ! Après la recette de tarte meringuée, on l’utilise en gâteau renversé. Pour le coup mes copains de samedi n’en mangent pas souvent et finalement ont bien aimé. De toute façon, la rhubarbe c’est soit …

cookies cuisiner sésame

Les cookies tout moelleux au tahini

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Les cookies tout moelleux au tahini

J’aime les cookies très chewis et d’un autre côté je suis une dingue de sésame aussi bien doré que noir. C’est en tombant sur la recette des célèbres cookies du restaurant Mokonut à Paris que je me suis décidée à les essayer. Cela change carrément …

cuisiner fraises tarte sucrée

La tarte aux fraises, simple et efficace

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur La tarte aux fraises, simple et efficace

La saison des fraises commence et il me fallait au moins une recette de tarte aux fraises classique sur le blog.  Réalisée samedi après-midi pour le diner du soir, finalement elle n’a pas été si longue que ça à préparer. Le plus drôle c’est lorsque …

brioche cuisiner

La brioche qui se mange sans aucun accompagnement

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur La brioche qui se mange sans aucun accompagnement

La majorité des brioches qui sont sur le blog ont des garnitures : cannelle, noix de pécan,  chocolat,  pralines,  fruits et j’en passe. Il manquait une bonne recette de brioche classique. Je peux enfin vous annoncer que cette recette va simplement vous donner envie de …

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