Cette semaine on s’entraine à préparer une bûche en vu des fêtes. Eh oui Noel c’est dans pas si longtemps que ça. Et comme ce week-end on étaient invités à une fête de Noel, j’ai choisi d’utiliser mes copains/copines blogueuses comme testeurs sur cette bûche. …
L’approche de Noel n’est pas une excuse pour moins manger de légumes. Oui oui les fêtes de fin d’années, les apéritifs de Noel avant vacances au bureau, au sport, entre copines. Vous voyez de quoi je veux parler. Entre deux apéritifs on profite des légumes …
Le 8 décembre étant le jour des illuminations il est aussi le moment ou de nombreuse personnes préparent leurs sapins. Cette recette est donc totalement de mise. Pour bien commencer la semaine je vous ai préparé des petits sapins au matcha et nocciolata. Facile à préparer et à tartiner …
Lundi passé nous étions à la Maison Chapoutier pour assister à la finale du championnat du monde de pâté croute. Oui oui il y a bien un championnat pour le pâté en croute, je vois la tête que vous faites si nous n’avez jamais entendu …
Je pensais ne pas être une fille à « gros » gâteau ou layer cake et pourtant je me suis laissée prendre au jeu. Préparer un gâteau à étages nécessite un peu de concentration et de dextérité pour arriver à ce que tout cela tienne. Bon ok il n’y a …
Le froid a pointé le bout de son nez, voici venir la saison des soupes ! Aujourd’hui je vous ai concocté un velouté de choux fleur avec une touche de paprika. Et comme il arrive que certains rechignent à manger de la soupe j’ai préparé à …
Jeudi en troupe de blogueuses gourmandes que nous sommes avons été passer la soirée chez Valrhona pour le lancement de leur nouveau chocolat : Mananka double fermentation à l’orange Avec un peu de retard nous sommes arrivées saines, sauves et très bien accueillies par Claire …
Hello à vous ! Il me restait encore un stock de pommes dans ma cuisine, un peu mures, un peu fripées et pas pourries. Alors pas question de les jeter. Et comme on avait déjà fait des crumbles, des tartes aux pommes, des tatins, des …
L’article d’aujourd’hui est un peu une suite de ce que je vous ai raconté mardi. Oui mardi je vous parlais de mon amour pour le carrot cake et de mes spots chéris pour en manger. C’est bien d’avoir des spots près de chez soi mais …
Comme nous sommes en plein automne, qu’il commence à faire légèrement plus froid et qu’on s’autorise plein de gouter gourmands, je déclare ouverte la saison des carrot cakes. Ceux qu’on dévore en automne avec une tasse de thé brulant ou un chai latte. Ok j’avais …