Il a fallu que je réalise deux fois cette recette pour que je sois sure qu’elle se retrouve sur le blog. Le premier essai était très collant à vrai dire. Je pense qu’il manquait de farine ce qui faisait que je n’ai pu travailler la …
Tel Aviv – Jerusalem, une semaine en Israel
Nous rentrons à peine de notre voyage en Israel et il me tardais de vous raconter cela. Je rêvais de Tel-Aviv, de sa cuisine généreuse, de son histoire, de son temps très beau. En manque de soleil en décembre, j’ai scruté régulièrement les prix des …
Fondant pommes spéculos
J’avais un stock de pommes et des spéculos dans le placard, la recette était dans mes signets depuis quelques mois. Alors j’ai tenté. C’est rapide et facile à préparer. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients spécifiques. Bon peut-être à part les spéculos sinon le reste c’est …
En janvier j’ai lu
Désolée le mois de février est presque écoulé et je vais vous parler des mes lectures de janvier. Ok je suis vraiment en retard. Par contre je ne sais pas si c’est le mauvais temps mais je peux quand même me félicité d’avoir lu plusieurs …
Riz au lait et coulis mangue passion
Au départ cette recette ne devait pas forcément se retrouver sur le blog et pis comme on était content du résultat avec l’homme, j’ai décidé de la publier. Le riz au lait c’est un peu le dessert que ma mère préparait souvent quand on était …
Gâteau renversé aux bananes
Le blog est de retour après une semaine de congés, d’ailleurs il me tarde de vous raconter nos péripéties. En attendant voici le dernier gâteau que j’ai fait avant qu’on parte. C’est le gâteau renversé aux bananes qui a inauguré notre nouveau four. A vrai …
Gaufres liégeoises
Je continue sur ma lancée, après les gaufres croustillantes, voici les gaufres liégeoises. Niveau préparation rien de compliqué, il faut juste laisser reposer la pâte 1h30 et ensuite 30min, puis vous faites cuire. Je crois que je n’en avais jamais fait encore et je n’attendrais …
Il perfetto tiramisu chez Tipico
Samedi après-midi notre groupe Sweet Gones avait rendez vous en Italie. Pas n’importe ou puisque nous étions chez Tipico épicerie italienne du 1er arrondissement qui a ouvert en mai dernier. Ce lieu charmant est tenu par Alessandro et Simone deux italiens à l’accent chantant. Chez …
Gaufres croustillantes
Ce week-end c’est la Chandeleur et donc au revoir janvier ! Comme il y a déjà plusieurs recettes de crêpes sur le blog, j’avais envie de changer et je me suis aperçue qu’il n’y avait pas de recette de gaufres encore. On m’a offert mon …
Des crêpes ! (garnies au praliné )
En début de semaine j’en ai enfin fini avec la galette. Maintenant je passe en mode crêpe. C’est facile à préparer et on peut l’adapter un peu selon tous les gouts, autant en sucrée que salée. Pour ma part j’attaque avec une version pâte de …