La semaine passée grâce à un concours organisé par Fou de Pâtisserie j’ai eu la chance de visiter les ateliers du pâtissier/chocolatier lyonnais Philippe Bernachon. . L’histoire du lieu Philippe Bernachon a repris la pâtisserie fondée par son grand-père Maurice en 1953. Aujourd’hui il gère …
Mon excuse préférée ? Il fait chaud vient on va manger une glace. Le soleil est de retour, vous n’avez pas envie de gâteau mais plutôt d’un truc frais et léger. La glace est la bonne solution. J’ai donc testé pour vous plusieurs glaciers lyonnais. …
Dans quelques jours c’est Pâques et j’attends ce moment avec impatience. Il marque le retour des beaux jours (période ensoleillée qui revient) et aussi le bon moment pour savourer plein de chocolat. Cette année encore, les artisans lyonnais proposent des créations chocolatées toutes plus appétissantes …
Comme je sais que vous êtes très gourmands et à l’affut de bonnes adresses, j’ai décidé de vous compiler toutes les adresses sucrées essayées (et surtout validées) à Lyon. Rassurez-vous il y en a pour tous les gouts : pâtisserie classique, américaine (cheesecake, carrot cake, …
Quand j’ai su que Les Gasteliers proposaient de la pâtisserie sans gluten cela a légèrement freiné mes ardeurs (à tort). A vrai dire le sans gluten c’est quelque chose qui ne me concerne pas dans le sens ou je n’ai pas d’intolérance particulière. Par contre …
Ouvert depuis quelques mois cette adresse en plein sixième est parfaite pour le midi. Au P’tit Peintre ça vous parle? Mais oui il est juste à côté du Cafe du Peintre. Un peu comme un petit frère qui serait né quelques années plus tard avec …
Réserver un jeudi soir à 22h30 nous nous sommes rendues à trois chez Kuma Izakaya le lendemain midi. Il vous faudra surement réserver car on peut compter le nombre de tables sur la main. J’aime bien les petits restaurants, ce n’est pas bruyant et vous pouvez …