On va pas se mentir, j’ai d’abord fait la recette parce que je n’avais plus de beurre dans mon frigo. Ça ressemblait à un mini drame de savoir que je n’en avais plus. Ensuite je suis tombée sur la recette de La Chocologue, je suis …
Bagels
Pour 8 bagels 500g de farine T55 10g de levure fraiche de boulanger 250ml d’eau un peu tiède 30g de sucre 20g d’huile d’olive 9g de sel 1 oeuf graines de sésame ou graines de pavot Pochage 3l d’eau 30g de sel 30g de cassonade …
Muffins chocolat comme chez Starbucks
Parce qu’on va pas se remonter le moral en mangeant des blettes ou des endives, je vous ai dégotté la recette des muffins tout chocolat comme chez Starbucks. Les ingrédients avec des noms bizarres en moins. Et bonne nouvelle elle ne nécessite pas beaucoup d’oeufs …
Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat
En télé-travaillant depuis la maison je me suis remise à gouter , alors dès que c’est 16h30 il me faut un truc sucré à me mettre sous la dent. Hop ils sont dans une boite et hop je pioche dedans, je vous raconte pas la …
Cheese naans
En ce moment , j’essaie de cuisiner des choses que je n’ai jamais essayé, je sors de mes retranchements. Mon amie Charlotte m’envoie donc des recettes via IG avec en message « essaie ça », je vous raconte pas la pression. C’est elle qui m’a parlé des …
Scones aux pépites de chocolat
Après les avoir refait une dizaine de fois , voici donc la recette des scones aux pépite de chocolat. Je me suis aperçue hier que la recette ne figurait même pas sur le blog. C’est un grand classique que je prépare souvent pour le petit …
Cake pomme pistache
Encore une recette facile à préparer pour le gouter. Comme en ce moment nous ne recevons que des pommes dans notre panier de fruits et légumes j’essaie de les utiliser sous différentes formes. Cette fois ci sous forme de cake moelleux. La recette provient du …
Ou acheter ses chocolats de Pâques à Lyon ?
On ne vas pas se mentir Pâques sera surement moins fun cette année et la chasse aux oeufs dans l’appartement moins drôle que dans le jardin. Toutefois comme le chocolat ça remonte le moral je vous ai fait une sélection des pâtissiers et chocolatiers lyonnais …
Se faire livrer des bons produits à Lyon
Comme en ce moment on est un peu tous à la maison et qu’on ne va pas s’arrêter de bien manger. Je vous ai listé les meilleurs sites lyonnais qui peuvent vous livrer de très bons produits. Si vous en avez d’autres n’hésitez pas à …
Brioches feuilletées de Philippe Conticini
Comme il est fort possible que vous ayez un peu plus de temps devant vous, voici donc la recette des brioches feuilletées de Philippe Conticini. Effectivement il y a beaucoup de beurre dans cette recette mais vous verrez le résultat est quand même ultra bon. …