Aller au contenu

Cinnamon and Cake

  • Recette
    • Brioche
    • bredele
    • Cake
    • Cookies
    • gateau
    • Petit déjeuner
      • scones
    • Pasta
    • Recette salée
    • Tarte sucrée
  • Boulotter
    • Lyon 1
    • Lyon 2
    • Lyon 3
    • Lyon 4
    • Lyon 5
    • Lyon 6
    • Lyon 7
    • Villeurbanne
    • Beaujolais
  • week-end
    • Weekend à moins de 2h de Lyon
    • Balade à moins d’une heure de Lyon
    • Balade dans Lyon
  • Voyages
    • Etats-Unis
    • France
    • Grèce
    • Italie
    • Japon
    • Portugal
    • Vietnam

Mois : janvier 2019

Accueil / 2019 / 01
cuisiner gaufres

Gaufres croustillantes

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Gaufres croustillantes

Ce week-end c’est la Chandeleur et donc au revoir janvier ! Comme il y a déjà plusieurs recettes de crêpes sur le blog, j’avais envie de changer et je me suis aperçue qu’il n’y avait pas de recette de gaufres encore. On m’a offert mon …

crêpes cuisiner

Des crêpes ! (garnies au praliné )

par Cinnamon and CakeUn commentaire sur Des crêpes ! (garnies au praliné )

En début de semaine j’en ai enfin fini avec la galette. Maintenant je passe en mode crêpe. C’est facile à préparer et on peut l’adapter un peu selon tous les gouts, autant en sucrée que salée. Pour ma part j’attaque avec une version pâte de …

brioche cuisiner

Une dernière galette et à l’année prochaine

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Une dernière galette et à l’année prochaine

Après avoir réalisé une galette des rois en pâte feuilletée il me fallait en réaliser une en brioche pour changer. Comme ça je pourrais me targuer d’avoir cuisiné les deux modèles cette année. Rien à voir me direz vous, mais je préfère quand même la …

cake

Cake marbré regressif chocolat vanille

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Cake marbré regressif chocolat vanille

En feuilletant le livre de Cyril Lignac je me suis aperçue que je n’avais réalisé aucune recette de ce sublime livre. En général j’essaie au moins une recette dans chaque livre ou magazine que j’achète. Chose réparée avec cette super recette de cake marbré. Les …

Croquer Lyon perso

Je n’aime pas le début d’année, comment y remédier

par Cinnamon and Cake4 commentaires sur Je n’aime pas le début d’année, comment y remédier

 Les fêtes sont passées, le sapin enlevé tout comme les décorations, l’épiphanie est terminée et les prochains jours fériés ne sont que fin avril. Je confirme janvier est arrivé.  J’adore les quatre derniers mois de l’année. C’est une période chargée aussi bien sur le plan …

brioche cuisiner kouglof

Kouglof l’authentique de Christophe Felder

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Kouglof l’authentique de Christophe Felder

Après être rentrée d’Alsace, j’ai eu pour lubie de cuisiner un Kouglof. En faites j’avais cette lubie depuis fin novembre car je me suis commandée subitement un moule sur Amazon en même temps que ma machine à spritz. Pour le moment je ne l’ai utilisé …

Croquer Lyon j'ai aimé

Mes résolutions se mangent toutes encore !

par Cinnamon and Cake2 commentaires sur Mes résolutions se mangent toutes encore !

Tout d’abord je vous souhaite à toutes et tous une bonne année 2019 ! L’année passée j’avais noté mes résolutions pour 2018 (en espérant pouvoir les tenir) et peut-être qu’il serait bon de faire un bilan de tout ça avant de repartir sur de nouvelles …

biscuit bredele cuisiner

Lebkuchen, encore du bredele

par Cinnamon and CakeLaisser un commentaire sur Lebkuchen, encore du bredele

Voici ma dernière fournée de bredele et ensuite j’arrête jusqu’à décembre prochain. Je les avais repéré l’année passé et par manque de temps la recette est passée à la trappe. Je pourrais donc dire que j’ai fait deux fois des Lebkuchen (sorte de pain d’épices …

Articles récents

  • Gaufre salée à la pomme de terre pour le brunch
  • On a lu Love & Harissa, le nouveau livre de Aida et Kenza de l’Ormiellerie.
  • Piou Piou , ou l’amour du poulet frit arrive à Lyon
  • Gnocchis sauce crémeuse aux champignons et pancetta
  • Mondays Sandwich, pour un sandwich américain à Lyon
Copyright Cinnamon and Cake Blossom Chic - Développé par Blossom Themes.Propulsé par WordPress.