Je continue sur ma lancée orange. La semaine passée je vous ai parlé de pumpkin bread. Cette semaine c’est cookies. Une recette différente de ma recette préférée. La texture n’est pas chewi ni biscuitée mais plutôt moelleuse, un peu comme une génoise. Cela rappelle presque un …
Vive l’automne ! Je sais pertinemment qu’il y a deux types de réactions à propos de cette saison : on adore vs on déteste. J’avoue je fais partie de cette première partie. Et si il y a bien un truc que j’adore dans cette saison …
Nous avons franchi le cap de l’automne, nous y voilà. A nous les bougies à la cannelle, les après-midis Netflix sous un plaid, les chai lattes qui vont bien. Bienvenue à ma saison préférée ! En ce moment je cuisine des poires à toute les …
Groom organise des session Guest Bartending durant laquelle un barmaid propose ses cocktails. Un peu comme un pop-up éphémère. Pour cette seconde édition nous avons eu la change de gouter les breuvages exquis du Scout Bar , un des meilleurs bars à cocktails de Londres. …
Bam c’est la rentrée, il fait moins chaud et je retourne allumer mon four avec joie ! C’est aussi le retour des brioches sur le blog. Je me rappelle même plus quelle était la dernière recette. Cette fois-ci on est sur un modèle avec des …
Cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu de recette de tarte sucrée. Ou même longtemps qu’il n’y avait pas eu de recette sur le blog. La faute aux vacances, à la flemme, aux chaleurs, au bureau, aux visites d’appartements. Comme nous sommes en pleine …
C’est l’énoncé de la carte qui m’a attiré chez eux. Et dire que jusqu’à présent nous n’avions pas d’adresse lyonnaise pour savourer du poulet frit. Mon dernier « fried chicken » remonte à mai dernier chez Pies n Thighs à NY et je m’en lèche encore les …
Le beau temps en Italie du sud , la très bonne cuisine et les lieux chargés d’histoire ont été les critères qui ont fait que nous avons choisi Naples pour nos vacances. Et aussi qu’avec EasyJet tu peux être à Naples en 1h45. Et ça …
On avait déjà plusieurs adresses proposant des brunchs le week-end. Maintenant il y a Le Desjeuneur qui peut nous offrir cela tous les jours de la semaine.Ce nouveau venu installé à la Croix Rousse propose notamment : des petits déjeuners, des brunchs, des déjeuners et …
Cette recette devrait être dédiée aux gens qui aiment les tartes mais qui n’ont pas beaucoup de temps devant eux. Souvent je trouve des recettes qui me plaisent et lorsque je vois le temps que cela nécessite je déchante rapidement. Alors quand j’ai découvert cette …