Le gâteau renversé devrait être adapté à toutes les saisons. Ca doit être ma quatrième version et je crois que celle ci niveau moelleux surpasse les autres versions. J’avais réalisé la version fin d’été avec des mirabelles, la version hiver avec des bananes, la version …
Ce cheesecake c’est comme une dédicace à mon amie France. Elle adore le cheesecake, j’avoue j’aime beaucoup ça moi aussi. Alors à chaque fois que l’on se voit j’essaie d’en préparer un (celui-la entre autre . Quand vous avez des amis qui kiffent le cheesecake …
Au marché on pouvait acheter 3 kilos de Bergeron pour 5euros et puis comme les abricots c’est de saison, j’ai pas hésité longtemps. J’adore les abricots, l’été je peux en manger plein jusqu’à avoir mal au ventre (zéro maturité), ma maman et ma grand-mère en …