Confinement jour 3 et on continue de cuisiner. J’ai prévu une liste de recettes de saison et celle ci en fait partie. Cette fois ci on cuisine le butternut en tarte rustique avec du cheddar râpé. Il y a plein de variantes possible pour cuisiner …
Cake sucré poires, chocolat et noisette
Premier jour du confinement et donc première recette, il est hors de question qu’on se laisse aller. Première recette du confinement acte 2, j’ai nommé le cake aux poires , chocolat et noisette. Les poires sont encore de saison donc facilement trouvable et le chocolat …
Placid, Lyon 1
Placid a ouvert fin 2018 à place de Toru Tea Shop dans les pentes de la Croix Rousse à côté de l’élise Saint Polycarpe. Au menu on y trouve des plats avec des influences asiatiques. Depuis deux semaines il y a même une offre …
Gaufre salée au potimarron
Comme c’est la saison du potimarron , il serait bête de ne pas en cuisiner. J’en achète toute les semaines et à chaque fois je cherche une version différente pour le préparer. Aujourd’hui j’ai opté pour une version brunch en le cuisinant en gaufre salée. …
Veronatuti restaurant italien, Lyon 7
Veronatuti est à côté de la place Saint Louis dans le septième arrondissement , pour moi c’est surement l’un des meilleurs restaurants italien de la ville. Pas de pizza à la carte mais que des plats alléchants issus des différentes régions d’Italie. La carte se …
Marbré fourré à la pate à tartiner
Dernière recette de marbré testée et approuvée ici. Je crois que la pâte à tartiner fait son petit effet dans le cake. Préparée le mercredi midi , il a eu une durée de vie de 24h. Pour la pâte à tartiner j’ai simplement utiliser la …
Visiter Paris pendant 3jours avec des enfants
Visiter Paris avec des enfants peut surement en décourager certains et pourtant cela vaut le coup. Cette année pour notre weekend annuel d’automne nous avons mis le cap sur Paris avec Charlotte. Au programme 3 jours de restaurants, de gouters, de balades et de visites. …
Armen, restaurant arménien à Villeurbanne
Chez Armen c’est cuisine arménienne et géorgienne. La star ? Les Khinkalis et les Adjarulis. Vous ne vous imaginez pas la joie d’avoir découvert ce restaurant arménien tout près de chez moi. J’en ai découvert l’existence dans le magazine de Villeurbanne « Viva » . Jusqu’à présent …
Tourte d’automne poulet champignons
A défaut d’utiliser un des 3 potirons acheté ce weekend j’ai jeté mon dévolu sur cette tourte d’automne salée. Elle se compose de champignons et de poulet et se prépare plutôt rapidement. Vous pouvez anticiper en préparant en avance la pâte brisée ou l’acheter …
Festival Peinture Fraîche à Lyon
Depuis ce vendredi ce tient la seconde édition du festival Peinture Fraîche à la Halle Debourg, même si beaucoup d’évènements ont été annulé celui-ci à eu la chance d’être maintenu. Cette année vous réservez directement votre créneau en ligne de 2h comme ça pas besoin …