Lyon 7

Momiji Café, street food japonaise , Lyon 7

Le Momiji café a récemment ouvert ses portes du côté de Debourg dans le 7ème arrondissement de Lyon , au programme de la street food japonaise et aussi une partie coffee shop.

Yoshi a choisi le nom de Momiji car cela veut dire feuille d’érable en japonais. L’automne au Japon avec ces érables est tout aussi important que celle des cerisiers au printemps. Yoshi s’est associé avec son amie Camille pour monter le restaurant. Il cuisinait déjà au Japon.

On a mangé :

La bentox box : aubergines marinées, pickles maison de daikon, poulet karaagé et riz

Le tiramisu au matcha

Les prix :

La bento box est à 16,90€

Bubble tea : 5€

On en pense quoi :

On sort repus de ce repas. Le karaagé était fondant, il est mariné plusieurs heures avant d’être cuit , La portion était généreuse. Yoshi prépare aussi lui même les pickles maison de daikon. Il travaille avec Chabiothé pour sourcer du matcha de qualité. Ca se voit lorsqu’on goute le tiramisu matcha. Très bon . Momiji fait le pari de proposer la bonne street food japonaise entre les bentos et les onigiris. C’est un bon spot pour y manger si vous êtes dans le 7ème.

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