En rentrant du marché samedi matin, j’avais un stock de cucurbitacés dans mon sac et aussi quelques fruits de saison. Et la j’ai réfléchi à toutes les recettes que je pourrais faire avec, aussi bien sucrées que salées. D’ailleurs l’année passé je vous avais concocté …
Maintenant que nous sommes en automne, je peux enfin annoncer le retour officiel des brioches pour les petits déjeuners de semaine. Oui ces petits déjeuners d’octobre, ceux ou il fait nuit quand vous vous levez, ces matins ou vous n’avez pas envie de vous lever …
Mon mois de septembre a été très food ! Et ça c’est peu de le dire. Du 33 cité j’en avais vu des belles photos, un emplacement sympa et j’avais même pour écho qu’il préparait un pâté en croute assez sympa. En plein coeur de …
Nous sommes enfin en Automne. Ma saison préférée, celle ou l’on va ramasser des champignons, ou les feuilles deviennent cuivrées et commencent à tomber, celle ou l’on remet des écharpes et des foulards, celle ou on a pour excuse de rester chez soi le week-end, …
1- Chic des plantes Les températures sont redescendues, on est bientôt en automne (ma saison préférée), pour moi c’est direct le retour des thés et des tisanes à gogo. Chic des plantes tombe à pic. Cette chouette marque d’infusions bios a sorti début septembre deux …
A moins de 2h de Lyon, Dijon est la destination idéale pour y passer le weekend. C’est une ville à taille humaine, ou vous pourrez facilement vous y déplacer à pieds. Pour vous donner envie, je vous ai dressé une liste des choses à …
Le mois de septembre est le mois ou l’on ramasse des mûres. La cueillette de ce petit fruit sauvage est presque devenu une tradition. Tous les ans avec ma mère nous partons sur les petits chemins pour en ramasser. Par contre pour en trouver il …
Cette recette d’empanadas va se révéler très pratique car elle contient à la fois la recette pour préparer votre pâte et une seconde recette pour la garniture. Une fois que vous avez la pâte maison, il ne vous reste plus qu’à garnir. Pour notre part …
Du matcha et des pêches pour attaquer septembre, voila ce qu’il fallait. Dès que j’ai vu cette recette j’ai su qu’il me fallait la cuisiner. Bon les proportions sont plutôt importantes (diviser les proportions par deux, si vous n’êtes pas nombreux ou juste deux !) …
La figue est probablement l’un de mes fruits préférés avec les mûres. J’aime aussi bien les vertes que les violettes mais si il y a une chose que je préfère c’est de les cueillir directement pour ensuite les dévorer. Nos vacances en Grèce m’ont laissé …